आज है Watermelon Day यानि तरबूज दिवस,जानिए तरबूज दिवस से जुड़ी कई महत्वपूर्ण और मजेदार जानकारी

Watermelon Day: तरबूज दिवस 3 अगस्त को मनाया जाता है। तरबूज में 90% से अधिक पानी होता है, इसलिए यह गर्मी में बहुत लाभदायक होता है। तरबूज दिवस पर तुर्कमेनिस्तान में एक वार्षिक राष्ट्रीय अवकाश होता है। इस अवकाश की शुरुआत सन् 1994 में उस समय के तत्कालीन राष्ट्रपति के सपरमुरत नियाज़ोव ने आरंभ की थी।

तरबूज की उत्पत्ति

बेल के आकार के इस फूल वाले पौधे उत्पत्ति का स्थान दक्षिण अफ्रीका के कालाहारी मरुस्थल के आसपास माना जाता है। यह दावा किया जाता है कि तरबूज की पहली फसल मिस्र में लगभग 5 हजार साल पहले उगाई गई थी।

तरबूज शब्द वनस्पतिविदों के लिए फल और पौधे दोनों को संदर्भित करता है, पौधा एक पेपो है। पेपो एक बेरी है जिसमें एक मोटा छिलका और मांसल केंद्र होता है। दिलचस्प बात यह है कि पेपो एक अवर अंडाशय से विकसित होते हैं। इसमें लौकी परिवार के लिए एक वैज्ञानिक शब्द, कुकुर्बिटासी की विशेषता भी पायी जाती हैं।

तरबूज से जुड़े कुछ रोचक तथ्य

● तरबूज दिवस पर तुर्कमेनिस्तान में राष्ट्रीय अवकाश दिया जाता है।

● भोजन पचाने में सहायक माना गया।

● मोटापा कम करने में भी लाभकारी है।

● पोलियो तथा त्वचा रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।

● तरबूजों को अक्सर राजाओं की कब्रों में रखने की परंपरा भी पाया गया है, ताकि वह जिंदगी के बाद भी उन्हें पोषित करते रहे।

● वैज्ञानिकों ने इसमें वायग्रा-जैसा असर पैदा करने की क्षमता भी माना जाता है।

● तरबूज की किस्मों की 1,200 से अधिक उपलब्ध की अनुमानित संख्या है।

● वर्तमान समय में बिकने वाले तरबूजों का 85% तरबूज बीज रहित हैं।

● वर्ष 2007 में अमेरिका के ओक्लाहोमा राज्य सीनेट ने तरबूज को अपनी आधिकारिक राज्य सब्जी बनाया।

● 85-100 - अधिकांश तरबूजों को परिपक्व होने में जितने दिन लगते हैं।

तरबूज के तमाम फायदों के अलावा उसके अत्यधिक सेवन से कई नुकसान भी है।डायरिया या डायजेशन की समस्या,ओवर हाइड्रेशन,लिवर में सुजन आदि कई समस्याओं का भी सामना करना पड़ता है।